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| Essen und Trinken als Basis für Gesundheit und Leben |
Essen und trinken erhält uns am Leben. Die Energie, die der Körper daraus gewinnt, benötigen wir, um die Körperfunktionen aufrecht zu erhalten und für jede Bewegung des Körpers. Die Nahrungsenergie wird in Kilokalorien und Kilojoule gemessen. Die Lebensmittel versorgen uns mit den Nährstoffen, die wir zum Leben brauchen. Was Menschen essen, ist in vielen Ländern und Kulturen unterschiedlich.
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